Pernahkah Anda bertanya-tanya apa saja yang terkandung dalam kertas yang membungkus kopi seduh Anda di pagi hari? Pembuatan kertas filter kopi berkualitas tinggi membutuhkan ketelitian di setiap tahap—mulai dari pemilihan serat hingga pengemasan akhir. Di Tonchant, kami menggabungkan teknik pembuatan kertas tradisional dengan kontrol kualitas modern untuk menghasilkan filter yang menghasilkan secangkir kopi yang bersih dan konsisten setiap saat.

Pemilihan Serat Mentah
Semuanya berawal dari serat. Tonchant menggunakan pulp kayu bersertifikasi FSC bersamaan dengan serat khusus seperti pulp bambu atau campuran pisang-rami. Setiap pemasok harus memenuhi standar keamanan pangan dan keberlanjutan yang ketat sebelum pulp mereka tiba di pabrik kami di Shanghai. Balok-balok yang masuk diuji kadar air, keseimbangan pH, dan panjang serat untuk memastikan bahwa balok tersebut akan membentuk jaring yang ideal untuk menjebak bubuk tanpa menghalangi minyak esensial.

Pemurnian dan Pembentukan Lembaran
Setelah bubur kertas lolos inspeksi, bubur tersebut dicampur dengan air dan dimurnikan dalam mesin pengolah bubur kertas hemat energi. Proses ini secara perlahan memecah serat hingga mencapai konsistensi yang tepat. Bubur kertas kemudian dipindahkan ke mesin Fourdrinier sabuk kontinu, di mana air mengalir melalui jaring halus, membentuk lembaran basah. Rol yang dipanaskan dengan uap menekan dan mengeringkan kertas hingga ketebalan dan kepadatan yang tepat yang dibutuhkan untuk kerucut V60, filter keranjang, atau kantong tetes.

Penggulungan dan Perlakuan Permukaan
Untuk mencapai laju aliran yang seragam, kertas kering dilewatkan di antara rol kalender yang dipanaskan. Langkah kalender ini menghaluskan permukaan, mengontrol ukuran pori, dan mengunci berat dasar kertas. Untuk filter yang diputihkan, proses pemutihan berbasis oksigen dilakukan selanjutnya—tanpa produk sampingan klorin. Filter yang tidak diputihkan melewati tahap ini, mempertahankan warna cokelat alaminya dan meminimalkan penggunaan bahan kimia.

Memotong, Melipat, dan Mengemas
Setelah mencapai ukuran yang presisi hingga tingkat mikron, gulungan kertas menuju ke mesin pemotong otomatis. Mesin-mesin ini mencetak bentuk kerucut, lingkaran dengan alas datar, atau kantong persegi panjang dengan akurasi mikron. Stasiun pelipatan kemudian membuat lipatan yang rapi yang dibutuhkan untuk ekstraksi yang merata. Setiap filter dicuci dengan air murni untuk menghilangkan serat sisa dan kemudian dikeringkan dengan udara. Terakhir, filter dihitung dan dimasukkan ke dalam selongsong bermerek atau kantong kompos, disegel, dan dikemas dalam kotak untuk para pemanggang kopi dan kafe di seluruh dunia.

Pengujian Kualitas yang Ketat
Laboratorium internal Tonchant melakukan pemeriksaan menyeluruh pada setiap batch. Uji permeabilitas udara memastikan laju aliran yang konsisten, sementara uji kekuatan tarik memastikan filter tidak akan robek selama proses penyeduhan. Uji coba penyeduhan di dunia nyata membandingkan waktu ekstraksi dan kejernihan dengan standar acuan. Hanya setelah memenuhi semua kriteria, suatu batch berhak menyandang nama Tonchant.

Mengapa Ini Penting
Secangkir kopi yang nikmat hanya akan sebaik filternya. Dengan menguasai setiap langkah produksi—mulai dari pemilihan serat hingga pengujian laboratorium—Tonchant menghadirkan kertas filter yang menonjolkan cita rasa terbaik biji kopi Anda tanpa rasa yang tidak enak atau endapan. Baik Anda seorang peracik kopi spesialis atau pemilik kafe, filter kami memungkinkan Anda menyeduh kopi dengan percaya diri, karena kertas yang digunakan untuk menyeduh kopi Anda dirancang untuk menghasilkan kualitas terbaik.